L’enterrament de la sardina és un fet que posa fi al carnaval, alhora que enceta el temps de quaresma. És una manera de posar fi al temps de disbauxa, gresca, etc.
Al començar el temps de quaresma, i per tant temps d’abstinència i de penitència. L’origen de l’enterrament de la sardina, cerimònia que es fa a moltes poblacions del país, prové de l’antiga tradició de sortir als afores a berenar el darrer dia de carnaval i fer aquest ritual per a tancar el període de gresca.
El fet d’enterrar la sardina també té certes connotacions carnals, perquè era el darrer dia que es permetien pràctiques sexuals abans d’entrar en l’abstinència religiosa.
La comitiva ha realitzat l’enterrament al Camí de la Fonteta, després de realitzar un recorregut pels carrers del barri.
Imatges de la Regidoria del Centre Sant Josep i Sanfeliu i Anna G. Monrós de Folcat Diabòlic