Mercadona abre hoy un nuevo supermercado L’Hospitalet de Llobregat, concretamente en la avinguda Mare de Deu de Bellvitge, número 3. Ha supuesto una inversión de 2,1 millones de euros y tiene una plantilla de 56 personas. En su construcción han participado 30 proveedores, que han dado trabajo además de 150 personas durante la fase de obras.
Con esta apertura , ya son 143 los supermercados Mercadona que disponen del nuevo modelo de tienda eficiente en la provincia de Barcelona, de un total de 170. En cuanto al municipio de l’Hospitalet de Llobregat la compañía tiene 7 supermercados, todos ellos con el nuevo modelo eficiente que se está implantando en toda la cadena y que permite reducir hasta un 40% el consumo energético respecto a una tienda tradicional.
El nuevo supermercado, ubicado en el barrio de Bellvitge, dispone de una charcutería con jamón al corte y envasado, un servicio de zumo de naranja acabado de exprimir, una sección de horno con máquina para cortar el pan y pastelería refrigerada y especialidades de sushi, entre otras.
Así mismo, incorpora la sección «A punt per Menjar», que ofrece platos preparados para llevar. Todas estas opciones se sirven en envases fabricados con materiales naturales, como la caña de azúcar (material compostable), el cartón o el papel.
Tiene una superficie de sala de ventas de 1.700 metros cuadrados y apuesta por espacios amplios y diáfanos, y colores cálidos en la delimitación de los diferentes ambientes. También incluye una entrada con doble acristalamiento, que evita corrientes de aire, unos pasillos más amplios y dos modelos de carretilla, mucho más ergonómicos y ligeros.
Ahorro energético: tienda ecoeficiente
En cuanto al aspecto medioambiental, se han tomado medidas que permiten reducir hasta un 40% el consumo energético respecto al modelo de tienda convencional, como por ejemplo la mejora del aislamiento térmico y acústico con la optimización de los materiales y el grosor de las paredes y los techos, y nuevos congeladores horizontales más eficientes energéticamente y respetuosos con el medio ambiente. Además, dispone de un sistema de iluminación LED automatizado que se regula según las zonas y los momentos del día para una gestión energética mucho más eficiente.
El horario de apertura del supermercado es de lunes a sábado, de 9:00 a 21:00 horas de octubre a mayo (horario de invierno) y de 9:00 a 21:30 horas de junio a septiembre (horario de verano). Además, Mercadona ha habilitado su servicio a domicilio y la compra en línea a través del sitio web www.mercadona.es
Tecnología y ergonomía para los trabajadores
Adicionalmente, con el objetivo de facilitar las tareas diarias de los trabajadores, este nuevo supermercado incluye múltiples medidas para mejorar la ergonomía y eliminar sobreesfuerzos. Por ejemplo, el nuevo mueble de caja se ha desarrollado en colaboración con el Instituto de Biomecánica de València. También dispone de zonas comunes para que los empleados disfruten de más comodidad en los momentos de descanso, así como un comedor más equipado y unos armariets personales más amplios y cómodos.
Además, está completamente conectado tecnológicamente mediante la integración de una serie de dispositivos electrónicos y herramientas colaborativas para los trabajadores, con que se puede compartir información desde cualquier sección de la tienda, de forma que se facilita la autogestión de cada supermercado y se agilizan los procesos de toda la cadena. Entre los dispositivos, hay, entre otros, la línea de cajas, las balanzas o el uso de tabletas electrónicas, que sustituyen el papel para hacer gestiones administrativas. Todo esto permite optimizar los procesos y conocer la gestión de la tienda en tiempo real, lo cual facilita la toma de decisiones y contribuye a una mayor agilidad, especialmente, en la gestión de los productos frescos.
El Mercadona de Masquefa, el primero con el nuevo modelo de tienda eficiente en Cataluña y en las comarcas de Barcelona
La compañía empezó a implantar el nuevo modelo de tienda eficiente en Cataluña el febrero del año 2017 con la reforma del supermercado ubicado en el municipio de Masquefa. La compañía tiene actualmente 170 supermercados en las comarcas de Barcelona, 143 de los cuales ya tienen implantado el nuevo modelo de tienda eficiente.
Desde el año 2017 hasta hoy, ha reformado 118 supermercados y ha abierto 25 de nueces a la demarcación de Barcelona (bien sea apertura limpia, como el que abre hoy la avenida Mare de Deu de Bellvitge, o bien supermercados que han reemplazado los ya existentes que no se adaptaban a los estándares de calidad que requiere el nuevo modelo y que tampoco se podían reformar).
En cuanto a l’Hospitalet de Llobregat, con la apertura de hoy, Mercadona tiene 7 supermercados en el municipio, todos ellos con el nuevo modelo eficiente, en una clara apuesta para potenciar el comercio urbano, además de disfrutar de barrios con un tejido comercial más amplio que genere sinergias entre todos.
